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Steinbackofen-Einsatz ECO-2 50/90-105 compl. mit Isolation, mit 105 mm Rauchanschluß


NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU~NEU

5 cm mehr Backhöhe
Mit Rauchanschluß für ein 150 mm Rohr


Der Neue Steinbackofen Einsatz!

Einfach im Aufbau und sehr Preiswert!

Der Einsatz besteht aus 6 verschiedenen
 Schamottesteinen mit insgesamt 14 Steinen


Wir liefern bis zum 30.06.2019 den
Einsatz frei Haus und ohne Verpackung!

(frei deutsche Grenze ohne  Inseln,  andere EU-Staaten auf Anfrage)
Sie sparen über 85 € Versand
die ant. Verpackungskosten betragen 48,00 €

Die Brennkammer hat folgende Abmessungen;
Innen:    Breite 500 mm;  Länge 900 mm, Höhe 375 mm
Außen:  Breite 628 mm; Länge 970 mm, Höhe  470 mm

Die Brennkammer besteht aus folgenden Steinen:

2 Seitenplatten 600x300x64 mm
2 Seitenplatten 300x300x64 mm
3 Boden (Backplatten) 500x300x64 mm
1 Rückwandplatte 600x300x64 mm
1 Rückwandplatte 500x250x64 mm
3 Gewölbestein BOG620/200/75
3 Gewölbesteine mit Rauchrohranschluß 105 mm
1 Gewölbesteine BOG620/100/75
2x 5 kg Schamottemörtel  CHERASIT
1 Bodenisolierung  für das Format 650x1000x8 mm (3-teilig)

200 Ltr. Schüttisolierung Vermiculte

Alternativ besteht die Möglichkeit, statt drei Backplatten
diese in in 625x500x64 und 1x 275x500x64 zu liefern mm,
allerdings erhöht sich der Preis um 88,05 € , da es sich
hierbei um noch hochwertigere Platten handelt
.
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Die Steine sind Lebensmitteltechnisch  unbedenklich!
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Brot selber backen ist heute, wo kaum noch jemand nachvollziehen kann, wo die Produkte herkommen bzw. wie sie hergestellt wurden, wieder im Trend.
Insbesondere, wenn dieses wie früher in Steinbacköfen gebacken werden kann.   
   

 
Wir haben daher einen Steinbackofeneinsatz entwickelt, in dem natürlich nicht nur Brot, sondern auch Brötchen, Kuchen, sowie die allseits beliebte Steinofenpizza gebacken werden kann.
 
Wie schon seit Jahrhunderten Tradition, werden die Steine des Backofens durch ein Holzfeuer erhitzt. Die so gespeicherte Hitze wird nach und nach an das Backgut wieder abgegeben. Das Brot erhält so seinen typischen Geschmack durch den direkten Kontakt mit dem Backraum.
 
Vorteile unseres Steinbackofeneinsatzes sind der einfache Aufbau, sowie die individuelle Gestaltungsmöglichkeit des Äußeren. Die Steine können lose aufeinander gesetzt werden oder auch mit Mörtel vermauert werden.
 
Für den Feuerraum werden nur hochfeste Schamottesteine mit einer sehr guten Speicherfähigkeit verwendet. Das Gewölbe besteht aus einer hochfeuerfesten Gießmasse mit einer ebenfalls hervorragenden  Speicherfähigkeit. Die Wandungen des Einsatzes wurden so dimensioniert, dass eine ausreichende Speicherfähigkeit gewährleistet ist.
 
Damit die gespeicherte Wärme länger im Backraum gehalten wird, muss eine Isolierung
einbracht werden. Entweder Steinwollmatten (keine chemisch gebundene Matten) oder Vermiculite-Schüttisolierung. Um  einen direkten Kontakt zum Unterbau zu vermeiden, ist dem Backofeneinsatz eine 8 mm Dicke Isolierplatte beigefügt.
 

 






Artikelnummer:
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1900-0222-10
Steinbackofen-Einsatz ECO-2 50/90-105 compl. mit Isolation, mit 105 mm Rauchanschluß
681.63EUR 579.18EUR
inkl. UST, exkl. Versandkosten

Auf den Gesamtrechnungswert gewähren wir folgende Rabatte:

ab 300,00 € ./. 8 %
ab 500,00 € ./. 12 %
ab 800,00 € ./. 15 % und frachtfrei (Inseln und außerhalb Deutschland bitte erfragen)

Bei einem größeren Bedarf schicken Sie uns bitte eine e-mail, wir werden Ihnen dann ein Angebot unterbreiten.
Sie erhalten nach dem Bestelleingang eine Bestätigung von uns, mit dem Rabatt bereinigtem Endpreis.

Von der Rabattregelung sind Sonderangebote und die Versandkosten ausgenommen!

       






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